Em 13 de novembro, a Guangdong Haizhenbao Food Development Co., Ltd. (a seguir denominada “Haizhenbao”) iniciou oficialmente as operações em Chencun, Shunde. A primeira fase da empresa cobre uma área de aproximadamente 2.000 metros quadrados, com uma capacidade de produção anual de 800 toneladas. A Haizhenbao se concentra no processamento de alimentos pré-preparados de ponta, como abalone em molho de abalone, pepino de Poon Choi, pepino do mar e peixe, oferecendo refeições prontas. A instalação pretende ser uma planta moderna de processamento de frutos do mar que integra armazenamento da cadeia a frio, pesquisa científica, exibição de produtos, transmissão ao vivo do comércio eletrônico e experiências imersivas.
Os dados mostram que o tamanho do mercado da indústria de alimentos pré-preparada da China tem crescido constantemente nos últimos anos. Em 2023, espera -se que o mercado atinja 516,5 bilhões de RMB. Nos três anos seguintes, o mercado deve crescer a uma alta taxa anual de cerca de 20%, tornando-se potencialmente o próximo mercado de trilhões-yuan.
Para integrar melhor os recursos, o Xinguong Group e o Guangdong Tangxianglou estabeleceram em conjunto Haizhenbao. "Melhoraremos ainda mais a cadeia de suprimentos, expandiremos para os setores intermediários e produziremos meticulosamente produtos de frutos do mar saudáveis e de alta qualidade", disse Zhu Ang, presidente da Guangdong Tangxianglou e Haizhenbao. A Haizhenbao pretende se tornar uma empresa orientada ao conhecimento, construindo um sistema de pesquisa “três em um” que combina “pesquisa e indústria”, “médicos e chefs” e “laboratórios e cozinhas”, para promover o desenvolvimento da indústria de frutos do mar de última geração e levar adiante cultura culinária tradicional chinês.
“Alguns alimentos pré-preparados de ponta que requerem habilidades avançadas de culinária, consomem muito tempo e trabalham muito trabalho, mas têm alto valor nutricional-como abalone em molho de abalone, pepinos do mar e peixe-são cada vez mais populares no mercado”, disse Zheng Jiayuan, gerente geral do grupo Xingotong. Ele acrescentou que as duas empresas trabalharão juntos para desenvolver a Haizhenbao em uma das empresas de referência na indústria de alimentos pré-preparada da China, contribuindo ativamente para o objetivo de Shunde de se tornar a “capital nacional da indústria de alimentos pré-preparados” e um modelo para o desenvolvimento de alta qualidade na indústria nacional de alimentos pré-preparada.
Tan Fengxian, diretor do Departamento de Agricultura e Assuntos Rurais do distrito de Shunde, observou que Shunde atualmente possui mais de 40 empresas em larga escala na indústria de alimentos pré-preparada, com receitas atingindo 8,7 bilhões de RMB. Shunde está implementando totalmente a iniciativa “Centenas, milhares e dezenas de milhares”, posicionando a indústria de alimentos pré-preparada como um setor-chave para fortalecer o distrito e enriquecer as pessoas, promovendo a integração da indústria primária e secundária e terciária e se esforçando para se tornar uma área de demonstração nacional para a indústria alimentar pré-preparada.
Hora de postagem: 23-2024 de agosto