01 Introdução ao refrigerante
Refrigerante, como o nome sugere, é uma substância líquida usada para armazenar frio, deve ter a capacidade de armazenar frio.Existe uma substância na natureza que é um bom refrigerante: a água.É bem sabido que a água congela no inverno quando a temperatura está abaixo de 0 °C.Na verdade, o processo de congelamento consiste na transformação da água líquida em água sólida no armazenamento de energia fria.Durante este processo, a temperatura da mistura gelo-água permanecerá em 0°C até que a água se transforme completamente em gelo, momento em que termina o armazenamento frio da água.Quando a temperatura externa do gelo formado for superior a 0°C, o gelo absorverá o calor do ambiente e gradualmente se dissolverá em água.Durante o processo de dissolução, a temperatura da mistura gelo-água é sempre 0°C até que o gelo esteja completamente derretido em água.Neste momento, a energia fria armazenada na água foi liberada.
No processo acima de transformação mútua entre gelo e água, a temperatura da mistura de água gelada está sempre em 0 ℃ e durará um certo tempo.Isso ocorre porque a água é um material que muda de fase a 0 ℃, que é caracterizado pela mudança de fase.O líquido torna-se sólido (exotérmico), o sólido torna-se líquido (endotérmico) e a temperatura não mudará por um determinado período de tempo no ponto de mudança de fase durante a mudança de fase (ou seja, absorverá ou liberará continuamente uma grande quantidade de calor dentro de um determinado período de tempo).
A aplicação mais comum do refrigerante de mudança de fase em nossa vida diária é a “preservação” de frutas, vegetais e alimentos frescos.Esses alimentos são fáceis de deteriorar sob alta temperatura ambiente.Para prolongar o frescor, podemos usar refrigerante de mudança de fase para ajustar a temperatura ambiente para obter o efeito de controle e preservação da temperatura:
02Aaplicação deFrio Coolant
Para frutas, vegetais e alimentos frescos que requerem armazenamento refrigerado de 0~8 ℃, as bolsas de gelo refrigerante devem ser congeladas a -7 ℃ por pelo menos 12 horas (para garantir que as bolsas de gelo refrigerante estejam totalmente congeladas) antes da distribuição.Durante a distribuição, as bolsas de gelo refrigerante e os alimentos devem ser colocados juntos na caixa térmica. O uso de bolsas de gelo depende do tamanho da caixa térmica e da duração do isolamento.Quanto maior for a caixa e quanto maior for a duração do isolamento, mais bolsas de gelo serão utilizadas.O processo geral de operação é o seguinte:
03Aaplicação deLíquido refrigerante congelado
Para alimentos frescos congelados que requerem armazenamento a frio de 0 ℃, as bolsas de gelo refrigeradas devem ser congeladas a -18 ℃ por pelo menos 12 horas (para garantir que as bolsas de gelo refrigeradas estejam totalmente congeladas) antes da distribuição.Durante a distribuição, as bolsas de gelo refrigeradas e os alimentos devem ser colocados juntos na incubadora. O uso das bolsas de gelo depende do tamanho da caixa térmica e da duração do isolamento.Quanto maior for a caixa térmica e quanto maior for a duração do isolamento, mais bolsas de gelo serão usadas.O processo geral de operação é o seguinte:
04 Composição do refrigerante e sugestões de uso
Com o progresso da sociedade, a qualidade de vida das pessoas está cada vez mais elevada e a frequência das compras online na era da Internet também está a aumentar.Muitos alimentos frescos e congelados são fáceis de deteriorar no transporte expresso sem “controle de temperatura e preservação”.A aplicação de "refrigerante de mudança de fase" tornou-se a melhor escolha.Depois que os alimentos frescos e congelados foram bem controlados e mantidos frescos, a qualidade de vida das pessoas melhorou muito.
Com o uso frequente de 0 ℃ e bolsas de gelo congelado, o vazamento de refrigerante causado pela ruptura das bolsas de gelo durante o transporte representará uma ameaça à segurança alimentar?Causará danos ao corpo humano se ingerido sem saber?Em resposta a esses problemas, damos as seguintes instruções para bolsas de gelo:
| Nome | produtos | Materials | OTterceirosRelatórios de teste |
| Frio Ice Pacote |
| PE/PA | Relatório de contato com alimentos de filme em rolo (Relatório nº /CTT2005010279CN) Conclusão:De acordo com "GB 4806.7-2016 National Food Safety Standard - Plastic Materials and Products for Food Contact", a migração total, os requisitos sensoriais, o teste de descoloração, o consumo de metais pesados (calculado pelo chumbo) e de permanganato de potássio atendem aos padrões nacionais. |
| SódioPoliacrilato | Relatório de teste de toxicidade oral da SGS (Relatório nº/ASH17-031380-01) Conclusão:De acordo com o padrão "GB15193.3-2014 National Food Safety Standard - Acute Oral Toxicity Test", o LD50 oral agudo desta amostra para camundongos ICR>10000 mg/kg.De acordo com a classificação de toxicidade aguda, pertence ao nível real de não tóxico. | ||
| Água | |||
| Frozen Ice Pacote |
| PE/PA | Relatório de contato com alimentos de filme em rolo (Relatório nº /CTT2005010279CN) Conclusão:De acordo com "GB 4806.7-2016 National Food Safety Standard - Plastic Materials and Products for Food Contact", a migração total, os requisitos sensoriais, o teste de descoloração, o consumo de metais pesados (calculado pelo chumbo) e de permanganato de potássio atendem aos padrões nacionais. |
| PotássioCcloreto | Relatório de teste de toxicidade oral da SGS (Relatório No. /ASH19-050323-01) Conclusão:De acordo com o padrão "GB15193.3-2014 National Food Safety Standard - Acute Oral Toxicity Test", o LD50 oral agudo desta amostra para camundongos ICR>5000 mg/kg.De acordo com a classificação de toxicidade aguda, pertence ao nível real de não tóxico. | ||
| CMC | |||
| Água | |||
| Observação | Os refrigerados e congeladospacotes de geloforam testados pelo laboratório tripartido nacional: o saco externo é um material acessível aos alimentos e o material interno é um material não tóxico. Sugestões：Se o material interno vazar e entrar em contato com os alimentos, enxágue-o com água corrente da torneira. Se você acidentalmente comer uma pequena quantidade de gelopacote interno material, o método de tratamento é baseado na situação real, se não houver sintomas incômodos, como náuseas, vômitos, dores abdominais, diarreia, etc., você pode continuar aespere eobserve, beba mais água para ajudar o gelopacote conteúdo fora do corpo; Mas se houver sintomas desconfortáveis, é recomendável ir ao hospital a tempo paraprofissionaltratamento médico e traga gelopacotepara facilitar o tratamento. | ||
Horário da postagem: 01/07/2022