como enviar chocolate sem derreter

1. Barras de chocolate pré-frias

Antes de enviar o chocolate, você deve garantir que o chocolate esteja pré-resfriado na temperatura certa.Coloque o chocolate na geladeira ou freezer entre 10 e 15°C e leve à geladeira por pelo menos 2-3 horas.Isso ajuda o chocolate a manter sua forma e textura durante o transporte, evitando problemas de derretimento causados ​​por oscilações de temperatura.

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2. Como selecionar os materiais de embalagem

Escolher o material de embalagem correto é a chave para garantir que o chocolate não derreta durante o transporte.Primeiro, use uma incubadora com desempenho superior de isolamento térmico, como EPS, EP PP ou incubadora VIP.Esses materiais podem isolar efetivamente o calor externo e manter o ambiente interno de baixa temperatura.Em segundo lugar, considere o uso de bolsas de gelo com injeção de água, gelo tecnológico ou bolsas de gelo em gel para ajudar no resfriamento.Essas bolsas de gelo podem ser distribuídas uniformemente dentro da embalagem, proporcionando suporte constante a baixas temperaturas.

Ao utilizar bolsas de gelo, elas devem ser distribuídas uniformemente ao redor do chocolate para evitar temperatura local excessiva.Além disso, você também pode escolher um saco isolante descartável com forro de folha de alumínio, para aumentar ainda mais o efeito de isolamento térmico.Finalmente, para evitar o contato direto entre o chocolate e a bolsa de gelo, fazendo com que a umidade ou condensação afete a qualidade do chocolate, recomenda-se a utilização de material à prova de umidade ou filme isolante para isolamento.

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Resumindo, o uso abrangente de incubadoras, bolsas de gelo e materiais à prova de umidade pode efetivamente garantir que o chocolate não derreta durante o transporte e manter sua qualidade e sabor originais.Combine e ajuste os materiais de embalagem de acordo com a distância e o tempo reais de transporte para garantir que o chocolate ainda esteja intacto quando chegar ao destino.

3. Como embrulhar o pacote de chocolate

Ao embalar o chocolate, pré-resfrie o chocolate e coloque-o em um saco à prova de umidade para garantir que fique isolado da bolsa de gelo.Selecione a incubadora do tamanho certo e distribua o saco de gelo em gel ou gelo tecnológico uniformemente no fundo e ao redor da caixa.Coloque o chocolate no meio e certifique-se de que haja bolsas de gelo suficientes para mantê-lo baixo.Para maior isolamento térmico, forro de folha de alumínio ou filme de isolamento pode ser usado na incubadora para aumentar o efeito de isolamento.Por fim, certifique-se de que a incubadora esteja bem vedada para evitar vazamento de ar frio e marque a caixa com “itens fáceis de derreter” fora da caixa para lembrar o pessoal de logística de lidar com isso com cuidado.Este método de embalagem evita efetivamente que o chocolate derreta durante o transporte.

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4. O que Huizhou pode fazer por você?

É fundamental transportar o chocolate, principalmente nas épocas quentes ou em longas distâncias.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. fornece uma gama de produtos eficientes de transporte de cadeia de frio para ajudá-lo a atingir esse objetivo.Aqui estão nossas soluções profissionais para evitar que o chocolate derreta durante o transporte.

1. Produtos Huizhou e seus cenários de aplicação
1.1 Tipos de refrigerante
-Saco de gelo para injeção de água:
-Temperatura de aplicação principal: 0 ℃
-Cenário aplicável: Adequado para produtos que precisam ser mantidos em torno de 0 ℃, mas podem não fornecer efeito de resfriamento suficiente para o chocolate evitar o derretimento.

-Saco de gelo de água salgada:
-Faixa de temperatura de aplicação principal: -30°C a 0°C
-Cenário aplicável: Indicado para chocolates que necessitam de temperaturas mais baixas para garantir que não derretam durante o transporte.

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-Saco de gelo em gel:
-Faixa de temperatura da aplicação principal: 0 ℃ a 15 ℃
-Cenário aplicável: Para chocolate em temperaturas ligeiramente baixas para garantir que mantenham a temperatura adequada durante o transporte e não derretam.

-Materiais orgânicos de mudança de fase:
-Faixa de temperatura de aplicação principal: -20°C a 20°C
-Cenário aplicável: Adequado para transporte preciso de controle de temperatura em diferentes faixas de temperatura, como manutenção da temperatura ambiente ou chocolate refrigerado.

-Placa de gelo da caixa de gelo:
-Faixa de temperatura de aplicação principal: -30°C a 0°C
-Cenário aplicável: para viagens curtas e chocolate para ficar baixo.

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1.2.Tipo de incubadora

-O isolamento VIP pode:
-Características: Use tecnologia de placa de isolamento a vácuo para fornecer o melhor efeito de isolamento.
-Cenário aplicável: Adequado para transporte de chocolates de alto valor, garantindo estabilidade em temperaturas extremas.

-O isolamento EPS pode:
-Características: Materiais de poliestireno, de baixo custo, adequados para necessidades gerais de isolamento térmico e transporte de curta distância.
-Cenário aplicável: Adequado para transporte de chocolate que requer efeito de isolamento moderado.

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-O isolamento EPP pode:
-Características: material de espuma de alta densidade, proporciona bom desempenho de isolamento e durabilidade.
-Cenário aplicável: Adequado para transporte de chocolate que requer longos períodos de isolamento.

-Isolamento PU pode:
-Características: material de poliuretano, excelente efeito de isolamento térmico, adequado para transporte de longa distância e altos requisitos de ambiente de isolamento térmico.
-Cenário aplicável: adequado para transporte de chocolate de longa distância e alto valor.

1.3 Tipos de bolsa isolante térmica

-Saco de isolamento de tecido Oxford:
-Características: leve e durável, adequado para transporte de curta distância.
-Cenário aplicável: adequado para pequenos lotes de transporte de chocolate, fácil de transportar.

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-Saco de isolamento de tecido não tecido:
-Características: materiais ecológicos, boa permeabilidade ao ar.
-Cenário aplicável: adequado para transporte de curta distância para requisitos gerais de isolamento.

-Saco de isolamento de folha de alumínio:
-Características: calor refletido, bom efeito de isolamento térmico.
-Cenário aplicável: Adequado para transporte de média e curta distância e necessidade de isolamento térmico e hidratação de chocolate.

2. Programa recomendado de acordo com os requisitos de transporte de chocolate

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2.1 Transporte de Chocolate de Longa Distância
-Solução recomendada: Use uma bolsa de gelo salina ou uma caixa de gelo com uma incubadora VIP para garantir que a temperatura permaneça entre 0 ℃ e 5 ℃ para manter a textura e a textura do chocolate.

2.2 Envio de Chocolate em Curta Distância
-Solução recomendada: Use bolsas de gelo em gel com uma incubadora de PU ou EPS para garantir uma temperatura entre 0 ℃ e 15 ℃ para evitar que o chocolate derreta durante o transporte.

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2.3 Transporte intermediário de chocolate
-Solução recomendada: Use materiais orgânicos de mudança de fase com uma incubadora EPP para garantir que a temperatura esteja dentro da faixa certa e manter o frescor e a qualidade do chocolate.

Ao usar os produtos refrigerantes e de isolamento da Huizhou, você pode garantir que o chocolate mantenha a melhor temperatura e qualidade durante o transporte.Temos o compromisso de fornecer aos nossos clientes as soluções de transporte de cadeia de frio mais profissionais e eficientes para atender às necessidades de transporte de diferentes tipos de chocolate.

5. Serviço de monitoramento de temperatura

Se você deseja obter as informações de temperatura do seu produto durante o transporte em tempo real, a Huizhou fornecerá um serviço profissional de monitoramento de temperatura, mas isso trará o custo correspondente.

6. Nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável

1. Materiais ecológicos

Nossa empresa está comprometida com a sustentabilidade e utiliza materiais ecologicamente corretos em soluções de embalagem:

-Recipientes de isolamento recicláveis: Nossos recipientes EPS e EPP são feitos de materiais recicláveis ​​para reduzir o impacto ambiental.
-Refrigerante biodegradável e meio térmico: Fornecemos bolsas de gelo em gel biodegradáveis ​​e materiais de mudança de fase, seguros e ecologicamente corretos, para reduzir o desperdício.

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2. Soluções reutilizáveis

Promovemos a utilização de soluções de embalagens reutilizáveis ​​para reduzir desperdícios e reduzir custos:

-Recipientes de isolamento reutilizáveis: Nossos contêineres EPP e VIP são projetados para uso múltiplo, proporcionando economia de custos a longo prazo e benefícios ambientais.
-Refrigerante reutilizável: Nossas bolsas de gelo em gel e materiais de mudança de fase podem ser usados ​​várias vezes, reduzindo a necessidade de materiais descartáveis.

3. Prática sustentável

Aderimos a práticas sustentáveis ​​em nossas operações:

-Eficiência energética: Implementamos práticas de eficiência energética durante os processos de fabricação para reduzir a pegada de carbono.
-Reduzir resíduos: Esforçamo-nos para minimizar os resíduos através de processos de produção eficientes e programas de reciclagem.
-Iniciativa Verde: Estamos ativamente envolvidos em iniciativas verdes e apoiamos os esforços de proteção ambiental.

7. Esquema de embalagem para você escolher


Horário da postagem: 11 de julho de 2024