1. Notas para envio de chocolate morango
1. Controle de temperatura
O chocolate de morango é muito sensível à temperatura e deve ser mantido na faixa de 12-18°C para evitar derretimento ou alteração qualitativa causada por temperaturas muito altas ou muito baixas.Temperaturas excessivas podem fazer com que o chocolate derreta, afetando o sabor e a aparência, além de prejudicar a textura e o sabor.
2. Gestão de umidade
Mantenha um ambiente com baixa umidade para evitar que a umidade ou o orvalho do chocolate afetem o sabor e a aparência.A alta umidade causará “glacê” na superfície do chocolate, uma camada de cristal branco, que afetará a aparência do produto e o desejo de compra do consumidor.
3. Proteção contra choques
Evite vibrações violentas durante o transporte para evitar que o chocolate morango quebre ou deforme.A vibração pode não apenas destruir a aparência do chocolate, mas também causar a separação do material de recheio interno (como morangos) do chocolate, afetando a textura e estrutura geral.
4. Segurança da embalagem
Use embalagens protetoras adequadas para garantir que o chocolate não seja espremido e danificado durante o transporte.A embalagem resistente evita danos ao chocolate causados pela pressão externa, mas também fornece isolamento adicional para ajudar a manter a temperatura interna.
2. Etapas de embalagem
1. Prepare os materiais
-Filme à prova de umidade ou filme plástico: usado para embrulhar chocolate com morango para evitar a entrada de umidade.
-Incubadora de alta eficiência (por exemplo, incubadora EPS, EP ou VIP): usada para manter a temperatura interna estável.
-Condensante (bolsa de gelo em gel, gelo tecnológico ou bolsa de gelo para injeção de água): utilizado para manter um ambiente de baixa temperatura.
-Almofada de espuma ou bolha: usada para preencher espaços vazios para evitar movimentos e vibrações durante o transporte.
2. Embale o pacote de chocolate
Embrulhe o chocolate com morango em filme plástico ou úmido para garantir que fique protegido da umidade.A película à prova de umidade evita a formação de gelo na superfície do chocolate e a mantém lisa e brilhante.
3. Na incubadora
Coloque o chocolate morango embrulhado em uma incubadora e coloque o refrigerante no fundo e ao redor da caixa para garantir que a temperatura seja distribuída uniformemente.O refrigerante pode escolher bolsa de gelo em gel, bolsa de gelo com tecnologia ou injeção de água, de acordo com a distância de transporte e tempo para colocação adequada.
4. Preencha o vazio
Use almofadas de espuma ou bolhas para evitar que o chocolate se mova e vibre durante o transporte.Almofadas de espuma e bolhas podem fornecer amortecimento adicional para absorver a força do impacto no transporte e proteger o chocolate contra danos.
5. Sele a incubadora
Certifique-se de que a incubadora esteja bem vedada e etiquetada com “itens frágeis” e “transporte refrigerado” para lembrar o pessoal de logística de manuseá-la com cuidado.Uma incubadora bem vedada pode manter efetivamente a temperatura interna e evitar vazamento de ar frio.
3. Método de controle de temperatura
1. Escolha o material de isolamento térmico apropriado
Utilizando incubadora EPS, EPP ou VIP, esses materiais apresentam bom desempenho de isolamento térmico e podem prevenir eficazmente a influência da temperatura externa na temperatura da incubadora.A incubadora EPS é adequada para transporte de curta distância, a incubadora EPP é adequada para transporte de média e longa distância, enquanto a incubadora VIP é adequada para produtos de longa distância e de alto valor.
2. Use o meio refrigerante apropriado
Coloque uma quantidade suficiente de refrigerante (como bolsas de gelo em gel, gelo tecnológico ou bolsas de gelo de água) no fundo e ao redor da incubadora para garantir um ambiente de baixa temperatura durante o transporte.Ajuste a quantidade e a posição de distribuição do refrigerante de acordo com o tempo de transporte e a temperatura ambiente para obter o melhor efeito de isolamento.
3. Monitoramento de temperatura em tempo real
Coloque o equipamento de monitoramento de temperatura na incubadora para monitorar a mudança de temperatura na incubadora em tempo real para garantir que a temperatura seja sempre mantida entre 12-18°C.Em caso de temperatura anormal, tome medidas oportunas para ajustar a posição das bolsas de gelo ou aumentar o número de bolsas de gelo.O dispositivo de monitoramento de temperatura pode ser visualizado em tempo real através de um celular ou computador para garantir transparência e segurança da temperatura durante o transporte.
4. Soluções profissionais para a indústria de Huizhou
Manter a temperatura e a textura do chocolate morango é fundamental.O chocolate de morango precisa ser transportado na temperatura certa para evitar derretimento ou deterioração.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. fornece uma série de produtos eficientes de transporte de cadeia de frio, a seguir está nossa proposta profissional.
1.Produtos Huizhou e cenários aplicáveis
1.1 Bolsa de gelo dentro da água
-Temperatura de aplicação principal: 0 ℃
-Cenário aplicável: Para produtos que precisam ser mantidos em torno de 0 ℃, como alguns chocolates de morango que precisam ser mantidos em níveis baixos, mas não congelam.
1.2 Bolsa de gelo com água salina
-Faixa de temperatura de aplicação principal: -30°C a 0°C
-Cenário aplicável: Adequado para chocolate morango que requer temperaturas mais baixas para garantir que não derreta durante o transporte.
1.3 Bolsa de gelo em gel
-Faixa de temperatura da aplicação principal: 0 ℃ a 15 ℃
-Cenário aplicável: Para chocolate morango em temperaturas ligeiramente baixas para garantir a temperatura adequada durante o transporte.
1.4 Materiais orgânicos de mudança de fase
-Faixa de temperatura de aplicação principal: -20°C a 20°C
-Cenário aplicável: Adequado para transporte preciso com temperatura controlada em diferentes faixas de temperatura, como chocolate morango mantido em temperatura ambiente ou refrigerado.
1.5 Placa de gelo para caixa de gelo
-Faixa de temperatura de aplicação principal: -30°C a 0°C
-Cenário aplicável: Chocolate com morango para viagens curtas e para baixas temperaturas.
2. isolamento pode
2.1Incubadora VIP
-Características: Use tecnologia de placa de isolamento a vácuo para fornecer o melhor efeito de isolamento.
-Cenário aplicável: Adequado para o transporte de chocolate morango de alto valor, garantindo estabilidade em temperaturas extremas.
Incubadora 2.2EPS
-Características: Materiais de poliestireno, de baixo custo, adequados para necessidades gerais de isolamento térmico e transporte de curta distância.
-Cenário aplicável: Para transporte de chocolate morango que requer efeito de isolamento moderado.
2.3 Incubadora EPP
-Características: material de espuma de alta densidade, proporciona bom desempenho de isolamento e durabilidade.
-Cenário aplicável: Adequado para transporte de chocolate morango que requer longo tempo de isolamento.
Incubadora 2.4PU
-Características: material de poliuretano, excelente efeito de isolamento térmico, adequado para transporte de longa distância e altos requisitos de ambiente de isolamento térmico.
-Cenário aplicável: adequado para transporte de chocolate morango de longa distância e alto valor.
3. bolsa térmica
3.1 Saco de isolamento de tecido Oxford
-Características: leve e durável, adequado para transporte de curta distância.
-Cenário aplicável: adequado para o transporte de pequenos lotes de chocolate morango, fácil de transportar.
3.2 Saco de isolamento térmico não tecido
-Características: materiais ecológicos, boa permeabilidade ao ar.
-Cenário aplicável: adequado para transporte de curta distância para requisitos gerais de isolamento.
3.3 Saco isolante de folha de alumínio
-Características: calor refletido, bom efeito de isolamento térmico.
-Cenário aplicável: adequado para transporte de média e curta distância e hidratação de chocolate com morango.
4. Plano recomendado de acordo com os requisitos de transporte de chocolate com morango
4.1 Transporte de Longa Distância com Morango e Chocolate
-Solução recomendada: Use uma bolsa de gelo salina ou uma caixa de gelo com uma incubadora VIP para garantir que a temperatura permaneça entre 0 ℃ e 5 ℃ para manter a textura e a textura do chocolate morango.
4.2 Morango de curta distância para envio de chocolate
-Solução recomendada: Use bolsas de gelo em gel com uma incubadora de PU ou EPS para manter uma temperatura entre 0 ℃ e 15 ℃ para evitar que o chocolate morango derreta durante o transporte.
4.3 Morango intermediário para envio de chocolate
-Solução recomendada: Use materiais orgânicos de mudança de fase com uma incubadora EPP para garantir que a temperatura seja mantida dentro da faixa apropriada e manter o frescor e a qualidade do chocolate morango.
Ao usar os produtos de armazenamento refrigerado e isolamento da Huizhou, você pode garantir que o chocolate com morango mantenha a melhor temperatura e qualidade durante o transporte.Temos o compromisso de fornecer aos nossos clientes as soluções de transporte de cadeia de frio mais profissionais e eficientes para atender às necessidades de transporte de diferentes tipos de chocolate de morango.
5. Serviço de monitoramento de temperatura
Se você deseja obter as informações de temperatura do seu produto durante o transporte em tempo real, a Huizhou fornecerá um serviço profissional de monitoramento de temperatura, mas isso trará o custo correspondente.
6. Nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável
1. Materiais ecológicos
Nossa empresa está comprometida com a sustentabilidade e utiliza materiais ecologicamente corretos em soluções de embalagem:
-Recipientes de isolamento recicláveis: Nossos recipientes EPS e EPP são feitos de materiais recicláveis para reduzir o impacto ambiental.
-Refrigerante biodegradável e meio térmico: Fornecemos bolsas de gelo em gel biodegradáveis e materiais de mudança de fase, seguros e ecologicamente corretos, para reduzir o desperdício.
2. Soluções reutilizáveis
Promovemos a utilização de soluções de embalagens reutilizáveis para reduzir desperdícios e reduzir custos:
-Recipientes de isolamento reutilizáveis: Nossos contêineres EPP e VIP são projetados para uso múltiplo, proporcionando economia de custos a longo prazo e benefícios ambientais.
-Refrigerante reutilizável: Nossas bolsas de gelo em gel e materiais de mudança de fase podem ser usados várias vezes, reduzindo a necessidade de materiais descartáveis.
3. Prática sustentável
Aderimos a práticas sustentáveis em nossas operações:
-Eficiência energética: Implementamos práticas de eficiência energética durante os processos de fabricação para reduzir a pegada de carbono.
-Reduzir resíduos: Esforçamo-nos para minimizar os resíduos através de processos de produção eficientes e programas de reciclagem.
-Iniciativa Verde: Estamos ativamente envolvidos em iniciativas verdes e apoiamos os esforços de proteção ambiental.
7. Esquema de embalagem para você escolher
Horário da postagem: 11 de julho de 2024