1. O tipo de assado

Produtos que não necessitam de criopreservação: Esses produtos assados ​​geralmente têm uma vida útil longa e não são fáceis de deteriorar.Por exemplo, os mais comuns são biscoitos, bolos secos, pães e bolos.Esses produtos podem manter bom sabor e sabor em temperatura ambiente, portanto não há controle especial de temperatura.A embalagem adequada e o tratamento de choque podem garantir que não sejam danificados durante o transporte.

produtos que necessitam de crioreservação: Esses produtos de panificação são fáceis de deteriorar e precisam ser conservados em baixas temperaturas, como bolos de creme, cheesecakes, doces com frutas frescas e sobremesas congeladas.Esses produtos são sensíveis à temperatura, se armazenados em temperatura ambiente por muito tempo, podem deteriorar-se facilmente devido à alta temperatura.Portanto, o envio deste tipo de mercadorias necessita utilizar a logística da cadeia de frio, através de refrigerantes como bolsas de gelo, caixas de gelo ou gelo seco, combinados com incubadora de isolamento térmico, para garantir que a mercadoria seja sempre mantida em um ambiente adequado de baixa temperatura durante transporte.

2. Embalagem postal de produtos assados

1. bens que não necessitam de crioreservação

Para produtos assados ​​que não necessitam de crioconservação, como biscoitos, bolos secos e pães, utilize uma caixa forte.Primeiro, coloque as mercadorias em sacos plásticos adequados ou em sacos de papel à prova de óleo para evitar umidade e contaminação.A caixa é então preenchida com um filme plástico bolha ou espuma plástica para fornecer proteção contra os produtos serem espremidos ou danificados durante o transporte.Por fim, certifique-se de que a caixa da embalagem esteja bem vedada para evitar contaminação externa.

2. Bens que precisam ser criogênicos

Produtos embalados que necessitam de crioreservação, como bolos cremosos, cheesecakes e bolos contendo frutas frescas, precisam ser embalados de forma mais sofisticada para garantir que permaneçam frescos durante o transporte.

1. Embalagem primária: coloque as mercadorias em um saco plástico impermeável de qualidade e feche-o bem para evitar vazamento de líquido.

2. Camada de isolamento: use um recipiente de isolamento térmico, como uma caixa de espuma plástica ou caixa de isolamento com forro de isolamento térmico, para fornecer um bom efeito de isolamento térmico e evitar a influência da temperatura externa.

3. Líquido refrigerante: coloque uma quantidade adequada de saco de gelo ou caixa de gelo na incubadora para garantir que a mercadoria seja mantida baixa durante o transporte.Para mercadorias que precisam ser mantidas extremamente baixas, use gelo seco, mas certifique-se de que o gelo seco não entre em contato direto com as mercadorias e cumpra os regulamentos relevantes para mercadorias perigosas.

4. Proteção tampão: Encha a incubadora com filme plástico bolha ou espuma para evitar que as mercadorias se movam e se danifiquem durante o transporte.

5. Selar a caixa: garantir que a incubadora esteja bem vedada para evitar vazamento de ar frio e indicar dicas de “produtos perecíveis” e “manter temperatura baixa”.

Com essas etapas de embalagem fina, você garante efetivamente que os produtos assados ​​que necessitam de criopreservação permaneçam frescos e saborosos durante o transporte.

3. Precauções ao embalar produtos assados

Ao embalar produtos assados, a primeira coisa é garantir o uso de materiais de embalagem de qualidade para evitar contaminação e garantir a segurança dos produtos.Em segundo lugar, selecione as caixas de embalagem e os materiais de enchimento apropriados, como filme plástico bolha e espuma plástica, para fornecer proteção adequada contra as mercadorias que serão esmagadas ou danificadas durante o transporte.Para mercadorias que precisam ser preservadas, certifique-se de usar uma incubadora com isolamento térmico e adicionar bolsas de gelo ou caixas de gelo suficientes para garantir que a temperatura do transporte da cadeia de frio seja estável.Ao usar gelo seco, certifique-se de que não haja contato direto com mercadorias e cumpra os regulamentos relevantes de transporte de mercadorias perigosas.Além disso, a embalagem deve ser lacrada para evitar vazamento de ar e poluição externa, e marcar “mercadorias perecíveis” e “manter baixa temperatura” na parte externa da embalagem, para garantir que o pessoal de transporte tome cuidado extra no manuseio.

4. O que Huizhou pode fazer por você?

Como transportar os produtos assados

Manter os produtos frescos e de qualidade é essencial no transporte de produtos assados.está comprometida em fornecer soluções eficientes de transporte de cadeia de frio.A seguir estão nossas sugestões profissionais.

1. Tipo e cenários aplicáveis ​​de agente de armazenamento refrigerado na Ilha de Huizhou

1.1 Bolsas de gelo salino

-Intervalo de temperatura: -30°C a 0°C

-Cenários aplicáveis: Para produtos de panificação que requerem temperaturas mais baixas, mas não requerem temperaturas extremamente baixas, como bolos cremosos e alguns recheios que necessitam de refrigeração.

1.2 Bolsa de gelo em gel

-Intervalo de temperatura: -15°C a 5°C

-Cenário aplicável: Para produtos assados ​​em ambientes de temperatura levemente baixa, como cremes e bolos precisam manter uma certa dureza.

1.3 Gelo seco

-Intervalo de temperatura: -78,5°C

-Cenário aplicável: Adequado para produtos de panificação ultracongelados e de longa duração, como massa ultracongelada e produtos cremosos frescos que precisam manter temperaturas extremamente baixas.

1.4 Materiais orgânicos de mudança de fase

-Intervalo de temperatura: -20°C a 20°C

-Cenário aplicável: adequado para transporte com controle preciso de temperatura em diferentes faixas de temperatura, como manutenção da temperatura ambiente ou refrigerado.

1.5 Placa de gelo para caixa de gelo

-Intervalo de temperatura: -30°C a 0°C

-Cenário aplicável: produtos de panificação para transporte de curta distância e em determinada temperatura refrigerada.

2. Incubadora de isolamento térmico Huizhou e produtos de saco de isolamento térmico

2.1 Caixa isolante

-Incubadora de alta qualidade

-Características: robusto e durável, proporcionando bom desempenho de isolamento térmico.

-Cenário aplicável: adequado para transporte de longa distância e transporte em massa de produtos de panificação.

-tipo:

-Incubadora EPP: material de espuma de alta densidade adequado para transporte que requer isolamento prolongado.

-Incubadora PU: material de poliuretano, efeito de isolamento térmico é melhor, adequado para transporte de longa distância e altos requisitos de ambiente de isolamento térmico.

-Incubadora EPS: material de poliestireno, baixo custo, adequado para necessidades gerais de isolamento e transporte de curta distância.

-O isolamento VIP pode

-Características: Use tecnologia de placa de isolamento a vácuo para fornecer o melhor efeito de isolamento.

-Cenário aplicável: Adequado para requisitos extremos de temperatura e transporte de produtos assados ​​de alto valor.

-tipo:

-Incubadora VIP padrão: adequada para transportes de alta demanda em geral.

-Incubadora VIP aprimorada: Fornece efeito de isolamento mais longo, adequado para necessidades especiais de transporte de longa distância.

2.2, saco de isolamento térmico

-Saco macio de isolamento térmico

-Características: leve e fácil de transportar, adequado para transporte de curta distância.

-Cenário aplicável: adequado para o transporte de produtos assados ​​em pequenos lotes.

-tipo:

-Saco convencional de isolamento térmico macio: adequado para requisitos gerais de transporte de curta distância.

-Saco de isolamento macio mais espesso: para proporcionar melhor efeito de isolamento, adequado para transporte de longa distância.

-Saco de isolamento térmico em folha de alumínio

-Características: calor refletido, bom efeito de isolamento térmico.

-Cenário aplicável: adequado para transporte de média e curta distância e produtos de panificação que requerem isolamento e umidade.

-tipo:

-Saco de isolamento de folha de alumínio de camada única: adequado para requisitos gerais de isolamento.

-Saco de isolamento de folha de alumínio de camada dupla: proporciona melhor efeito de isolamento, adequado para transporte ligeiramente de longa distância.

3. Programas recomendados de acordo com os tipos de produtos assados

3.1 Bolo de creme e creme de assados

-Protocolo recomendado: Use uma bolsa de gelo em gel ou solução salina com uma incubadora rígida (como uma incubadora EP ou PU) para garantir que a temperatura seja mantida entre -10°C e 0°C para manter a estabilidade do creme.

3.2 Massa congelada e produtos cremosos frescos em temperatura muito baixa

-Solução recomendada: Utilizar gelo seco, com incubadora VIP para garantir que a temperatura seja mantida em -78,5°C para manter o estado de congelamento e frescor do produto.

3.3 Produtos assados ​​em temperatura ambiente (como biscoitos, pão, etc.)

-Solução recomendada: utilizar materiais orgânicos de mudança de fase, com saco isolante macio, para garantir que a temperatura seja mantida em cerca de 20°C, para evitar umidade e deterioração dos produtos.

3.4 Produtos de panificação de alta qualidade para serem refrigerados (como sobremesas premium, recheios especiais, etc.)

-Solução recomendada: Use materiais orgânicos de mudança de fase ou sacos de gelo em gel com uma incubadora rígida (como uma incubadora de PU) para garantir que a temperatura seja mantida entre -5°C e 5°C para manter a qualidade e o sabor dos produtos.

Ao usar os produtos refrigerantes e de isolamento da Huizhou, você pode garantir que os produtos assados ​​mantenham a melhor temperatura e qualidade durante o transporte.Temos o compromisso de fornecer aos nossos clientes as soluções de transporte de cadeia de frio mais profissionais e eficientes para atender às necessidades de transporte de diferentes tipos de produtos de panificação.

五、 Serviço de monitoramento de temperatura

Se você deseja obter as informações de temperatura do seu produto durante o transporte em tempo real, a Huizhou fornecerá um serviço profissional de monitoramento de temperatura, mas isso trará o custo correspondente.

6. Nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável

1. Materiais ecológicos

Nossa empresa está comprometida com a sustentabilidade e utiliza materiais ecologicamente corretos em soluções de embalagem:

-Recipientes de isolamento recicláveis: Nossos recipientes EPS e EPP são feitos de materiais recicláveis ​​para reduzir o impacto ambiental.

-Refrigerante biodegradável e meio térmico: Fornecemos bolsas de gelo em gel biodegradáveis ​​e materiais de mudança de fase, seguros e ecologicamente corretos, para reduzir o desperdício2.Soluções reutilizáveis

Promovemos a utilização de soluções de embalagens reutilizáveis ​​para reduzir desperdícios e reduzir custos:

-Recipientes de isolamento reutilizáveis: Nossos contêineres EPP e VIP são projetados para uso múltiplo, proporcionando economia de custos a longo prazo e benefícios ambientais.

-Refrigerante reutilizável: Nossas bolsas de gelo em gel e materiais de mudança de fase podem ser usados ​​várias vezes para reduzir a necessidade de materiais descartáveis.

2. Soluções reutilizáveis

Promovemos a utilização de soluções de embalagens reutilizáveis ​​para reduzir desperdícios e reduzir custos:

-Recipientes de isolamento reutilizáveis: Nossos contêineres EPP e VIP são projetados para uso múltiplo, proporcionando economia de custos a longo prazo e benefícios ambientais.

-Refrigerante reutilizável: Nossas bolsas de gelo em gel e materiais de mudança de fase podem ser usados ​​várias vezes para reduzir a necessidade de materiais descartáveis.

3. Prática sustentável

Aderimos a práticas sustentáveis ​​em nossas operações:

-Eficiência energética: Implementamos práticas de eficiência energética durante os processos de fabricação para reduzir a pegada de carbono.

-Reduzir resíduos: Esforçamo-nos para minimizar os resíduos através de processos de produção eficientes e programas de reciclagem.

-Iniciativa Verde: Estamos ativamente envolvidos em iniciativas verdes e apoiamos os esforços de proteção ambiental.

7. Esquema de embalagem para você escolher