Conhecimento

  • Pacotes de água versus pacotes de gel, como eles se comparam

    Pacotes de água versus pacotes de gel, como eles se comparam

    Manter a temperatura adequada dos itens é essencial durante o transporte e armazenamento da cadeia de frio.Há uma variedade de produtos de resfriamento e isolamento no mercado, dos quais bolsas de água e bolsas de gel são os dois meios de resfriamento mais comuns.Este artigo irá comparar ...
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  • Padrões de temperatura para logística de cadeia fria

    Padrões de temperatura para logística de cadeia fria

    I. Padrões Gerais de Temperatura para Logística da Cadeia de Frio A logística da cadeia de frio refere-se ao processo de transporte de mercadorias de uma zona de temperatura para outra dentro de uma faixa de temperatura controlada, garantindo a qualidade e segurança das mercadorias.As cadeias de frio são amplamente utilizadas...
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  • Perguntas frequentes sobre pacotes de gelo seco

    Perguntas frequentes sobre pacotes de gelo seco

    1. O quê, é gelo seco?O gelo seco é um refrigerante que contém dióxido de carbono sólido (CO₂), que é um sólido branco, em forma de neve e gelo, e vaporiza diretamente sem derreter quando aquecido.O gelo seco tem desempenho de refrigeração superior e pode ser usado na fabricação...
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  • Saco-e-navio-peixe-vivo

    Saco-e-navio-peixe-vivo

    Ⅰ.Desafios do transporte de peixes vivos 1. Superalimentação e falta de condicionamento Durante o transporte, quanto mais fezes são descartadas no recipiente do peixe (incluindo bolsas de oxigênio), mais metabólitos se decompõem, consumindo grandes quantidades de oxigênio e liberando uma quantidade significativa...
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  • Como congelar pacotes de gelo em gel Thermogard

    Como congelar pacotes de gelo em gel Thermogard

    1.Definição de bolsas de gelo em gel As bolsas de gelo em gel são um tipo de gelo de armazenamento de alta energia sintetizado biologicamente, uma versão atualizada das bolsas de gelo comuns.Em comparação com as bolsas de gelo comuns, elas aumentaram a capacidade de armazenamento de frio e liberam o frio de maneira mais uniforme, prolongando efetivamente a duração do resfriamento...
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  • Como enviar medicamentos refrigerados

    Como enviar medicamentos refrigerados

    1. embalagem Use embalagens isoladas (como um refrigerador de espuma ou uma caixa forrada com isolamento térmico) para manter temperaturas baixas.Coloque pacotes de gel congelado ou gelo seco ao redor do medicamento como refrigerante durante o transporte.Observe o uso de gelo seco.Use materiais tampão, como filme bolha ou plástico...
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  • Como enviar alimentos perecíveis

    Como enviar alimentos perecíveis

    1. Como embalar alimentos perecíveis 1. Determinar o tipo de alimentos perecíveis Primeiro, é necessário identificar o tipo de alimento perecível a ser enviado.Os alimentos podem ser divididos em três categorias: não refrigerados, refrigerados e congelados, cada tipo exigindo diferentes métodos de processamento e embalagem...
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  • Como enviar insulina durante a noite

    Como enviar insulina durante a noite

    1. Como transportar a insulina embalada durante a noite Use recipientes de transporte isolados, como um refrigerador de espuma ou revestido com isolamento adequado, para manter o controle da temperatura.Pacotes de gel congelado ou gelo seco foram colocados ao redor da insulina para permanecerem refrigerados durante o transporte.Observe...
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  • Como enviar sorvete

    Como enviar sorvete

    Enviar o sorvete é um processo desafiador.Por ser um alimento congelado que derrete facilmente, o sorvete é extremamente sensível às mudanças de temperatura, e mesmo flutuações temporárias de temperatura podem causar a deterioração do produto, afetando seu sabor e aparência.Para garantir que o sorvete possa manter-se...
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  • Como enviar frutas para outro estado

    Como enviar frutas para outro estado

    1. embalagem Use caixas de papelão ondulado resistentes e faça furos nas laterais para ventilação.Envolva a caixa com um forro plástico para evitar vazamentos.Cubra cada pedaço de fruta com papel ou filme plástico para evitar hematomas.Use materiais de embalagem (por exemplo, espuma de embalagem ou almofadas de ar) para amortecer o...
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  • Como enviar alimentos congelados sem gelo seco

    Como enviar alimentos congelados sem gelo seco

    1. Precauções para o transporte de alimentos congelados Ao transportar alimentos congelados, atenção especial deve ser dada para manter a temperatura baixa para evitar a deterioração dos alimentos.Primeiro, selecione os materiais de isolamento térmico eficientes, como EPS, EPP ou incubadora VIP, para garantir um bom isolamento térmico...
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  • Como enviar peixe congelado

    Como enviar peixe congelado

    1. Precauções para o transporte de peixe congelado 1. Mantenha a temperatura controlada O peixe congelado deve ser mantido a -18°C ou menos para evitar o descongelamento e a deterioração.Manter uma temperatura baixa estável durante todo o transporte é crucial.2. Integridade da embalagem A embalagem adequada é fundamental para proteger os peixes...
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  • Como enviar flores frescas

    Como enviar flores frescas

    1. Temperatura adequada no transporte de flores A temperatura apropriada no transporte de flores é geralmente de 1 ℃ a 10 ℃ para manter o frescor das flores e prolongar sua vida útil.Temperaturas muito altas ou muito baixas podem causar murchamento ou congelamento das flores, afetando sua qualidade e propriedades ornamentais.
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  • Como enviar alimentos com gelo seco

    Como enviar alimentos com gelo seco

    1. Precauções no uso de gelo seco Ao utilizar gelo seco para transportar alimentos, deve-se observar o seguinte para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos: 1. controle de temperatura A temperatura do gelo seco é extremamente baixa (-78,5°C), deve-se usar luvas de proteção para evitar Queimadura por frio.Certifique-se de que os alimentos são adequados para um ambiente seco...
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  • Como enviar alimentos para outro estado

    Como enviar alimentos para outro estado

    1. Escolha o meio de transporte correto Comida adequada: Use serviços de transporte rápido (durante a noite ou 1-2 dias) para minimizar o tempo de alimentação durante o transporte.Alimentos não perecíveis: pode-se utilizar transporte padrão, mas a embalagem é segura para evitar danos.2. material de embalagem...
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  • Como enviar alimentos cozidos

    Como enviar alimentos cozidos

    1. Precauções no transporte de alimentos cozidos 1. Controle de temperatura Os alimentos cozidos devem ser mantidos na faixa de temperatura apropriada durante o transporte para evitar o crescimento bacteriano e a deterioração dos alimentos.Os alimentos quentes devem ser mantidos acima de 60°C e os alimentos frios devem ser mantidos abaixo de 4°C.2. Embalagem segura...
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  • como enviar chocolate sem derreter

    como enviar chocolate sem derreter

    1. Barras de chocolate pré-resfriadas Antes de enviar o chocolate, você deve garantir que o chocolate esteja pré-resfriado na temperatura certa.Coloque o chocolate na geladeira ou freezer entre 10 e 15°C e leve à geladeira por pelo menos 2-3 horas.Isso ajuda o chocolate a manter sua forma e textura durante...
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  • Como enviar morangos com cobertura de chocolate

    Como enviar morangos com cobertura de chocolate

    1. Notas para envio de chocolate de morango 1. Controle de temperatura O chocolate de morango é muito sensível à temperatura e deve ser mantido na faixa de 12-18°C para evitar derretimento ou alteração qualitativa causada por temperatura muito alta ou muito baixa.Temperaturas excessivas podem fazer com que o chocolate...
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  • Como enviar cheesecake

    Como enviar cheesecake

    1. Notas para o envio de um cheesecake Mantenha o envio do cheesecake baixo para evitar flutuações de temperatura.Use uma incubadora eficiente e bolsas de gelo e certifique-se de que o bolo esteja abaixo de 4°C.O bolo deve ser embrulhado com uma película à prova de umidade para evitar a influência da umidade.Durante o transporte, evite v...
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  • Como enviar queijo

    Como enviar queijo

    1. Observações para envio do queijo Na entrega do queijo preste atenção especial ao controle de temperatura e embalagem.Primeiro, selecione os materiais de isolamento apropriados, como EPS, EPP ou incubadora VIP, para garantir um ambiente estável de baixa temperatura.Em segundo lugar, use bolsas de gelo em gel ou gelo tecnológico ...
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  • Como enviar pops para bolo

    Como enviar pops para bolo

    1. Como embrulhar os cske pops 1. Escolha a caixa de embalagem certa Escolha uma caixa de qualidade alimentar adequada ao tamanho de uma barra de bolo.A caixa de embalagem deve ser robusta e durável para proteger os cske pops contra danos durante o transporte.2. Adicione o material tampão Adicione uma camada de material tampão, como...
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  • Como enviar produtos de panificação

    Como enviar produtos de panificação

    1. A forma como os produtos assados ​​são embalados Para garantir que os produtos assados ​​permaneçam frescos e saborosos durante o transporte, é essencial uma embalagem adequada.Primeiro, selecione materiais de embalagem de qualidade, como papel oleado, sacos plásticos de qualidade e filme plástico bolha, para evitar umidade, deterioração ou ...
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  • Como enviar produtos assados ​​pelo correio?

    1. O tipo de produtos de panificação Produtos que não precisam de criopreservação: Esses produtos de panificação geralmente têm uma vida útil longa e não são fáceis de deteriorar.Por exemplo, os mais comuns são biscoitos, bolos secos, pães e bolos.Esses produtos podem manter bom sabor e sabor...
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  • Como devemos transportar vacinas e produtos médicos?

    1. Transporte em cadeia de frio: -Transporte refrigerado: A maioria das vacinas e alguns produtos farmacêuticos sensíveis precisam ser transportados dentro de uma faixa de temperatura de 2°C a 8°C.-Transporte de congelados: Algumas vacinas e...
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  • Várias classificações principais e suas respectivas características de materiais de mudança de fase

    Os materiais de mudança de fase (PCMs) podem ser divididos em diversas categorias com base em sua composição química e características de mudança de fase, cada uma com vantagens e limitações específicas de aplicação.Esses materiais incluem principalmente PCMs orgânicos, PCMs inorgânicos, PCMs de base biológica e PCMs compostos.Ser...
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  • Por que precisamos de materiais de mudança de fase?

    Materiais de mudança de fase (PCMs) são amplamente utilizados principalmente porque fornecem soluções únicas e eficazes em gerenciamento de energia, controle de temperatura e proteção ambiental.Abaixo está uma explicação detalhada das principais razões para o uso de materiais de mudança de fase: 1. Armazenamento eficiente de energia Fa...
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  • O que é um material de mudança de fase?

    Materiais de mudança de fase (PCMs) são um tipo especial de substância que pode absorver ou liberar uma grande quantidade de energia térmica a uma temperatura específica, enquanto sofre mudanças no estado físico, como de sólido para líquido ou vice-versa.Esta propriedade faz com que os materiais de mudança de fase tenham importantes ap...
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  • Como escolher sua caixa isolada preferida?

    Ao escolher uma caixa de isolamento adequada, vários fatores devem ser considerados para garantir que o produto selecionado atenda às suas necessidades específicas.Aqui estão alguns fatores-chave a serem considerados ao escolher uma caixa isolada: 1. Desempenho do isolamento: -Tempo de isolamento: A duração do efeito de isolamento d...
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  • Como escolher o saco de gelo ou a caixa de gelo certa para você?

    Ao escolher uma caixa de gelo ou bolsa de gelo adequada, você precisa considerar vários fatores com base em suas necessidades específicas.Aqui está um guia detalhado para ajudá-lo a encontrar o produto mais adequado para você: 1. Determine a finalidade: -Em primeiro lugar, esclareça como você usará a caixa de gelo e a bolsa de gelo.É para nós diariamente...
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  • Você sabe como são produzidas as bolsas de gelo?

    A produção de uma bolsa de gelo qualificada requer um design cuidadoso, seleção de materiais apropriados, processos de fabricação rigorosos e controle de qualidade.A seguir estão as etapas típicas para a produção de bolsas de gelo de alta qualidade: 1. Fase de projeto: -Análise de requisitos: Determine a finalidade das bolsas de gelo (como...
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  • Você sabe como são produzidas as caixas isoladas?

    A produção de uma caixa de isolamento qualificada envolve várias etapas, desde o projeto e seleção de materiais até a fabricação e controle de qualidade.A seguir está o processo geral para a produção de caixas de isolamento de alta qualidade: 1. Fase de projeto: -Análise de requisitos: Em primeiro lugar, determine o objetivo principal e...
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  • Métodos de transporte para produtos cárneos

    1. Transporte em cadeia de frio: Transporte refrigerado: adequado para carne fresca, como carne bovina, suína ou frango fresca.A carne precisa ser mantida dentro da faixa de temperatura de 0°C a 4°C durante todo o transporte para evitar o crescimento bacteriano e manter o frescor.Transporte congelado...
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  • Como você deve transportar frutas?

    O método de transporte das frutas depende principalmente do tipo, maturidade, distância até o destino e orçamento das frutas.A seguir estão alguns métodos comuns de transporte de frutas: 1. Transporte em cadeia de frio: Este é o método mais comum de transporte de frutas, especialmente para produtos perecíveis...
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  • Os principais componentes das bolsas de gelo congelado

    Uma bolsa de gelo congelado normalmente consiste nos seguintes componentes principais, cada um com funções específicas para garantir que a bolsa de gelo congelado mantenha efetivamente baixas temperaturas: 1. Material da camada externa: -Nylon: O nylon é um material durável, à prova d'água e leve, adequado para congelamento. sacos de gelo...
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  • Os principais componentes das bolsas de gelo refrigeradas

    As bolsas de gelo refrigeradas são normalmente compostas de vários materiais essenciais que visam fornecer um bom isolamento e durabilidade suficiente.Os principais materiais incluem: 1. Material da camada externa: -Nylon: Leve e durável, comumente usado na camada externa de bolsas de gelo de alta qualidade.Nylon tem bom...
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  • Quanto você sabe sobre transporte na cadeia de frio?

    O transporte da cadeia de frio refere-se à manutenção de itens sensíveis à temperatura, como alimentos perecíveis, produtos farmacêuticos e produtos biológicos, dentro de uma faixa de temperatura especificada durante todo o processo de transporte e armazenamento, para garantir sua qualidade e segurança.Transporte de cadeia de frio...
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  • Quanto você sabe sobre congelamento?

    O congelamento é um método de preservação de alimentos, medicamentos e outras substâncias, reduzindo sua temperatura abaixo do ponto de congelamento.Esta tecnologia pode efetivamente prolongar a vida útil dos produtos, uma vez que as baixas temperaturas retardam muito o crescimento de microrganismos e a velocidade das reações químicas.º...
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  • Quanto você sabe sobre refrigeração?

    A refrigeração é um método de controle de temperatura usado para estender a estabilidade da qualidade de alimentos, medicamentos e outros produtos.Ao manter as temperaturas abaixo da temperatura ambiente, mas acima do ponto de congelamento, a refrigeração pode retardar a atividade microbiana, as reações químicas e os processos físicos,...
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  • Materiais comuns para caixas de isolamento e suas respectivas características

    Caixas isolantes geralmente são usadas para manter os itens dentro de uma faixa específica de temperatura, sejam eles quentes ou frios.Os materiais comuns para caixas de isolamento incluem: 1. Poliestireno (EPS): Características: O poliestireno, comumente conhecido como plástico espumado, tem bom desempenho de isolamento e características de leveza.
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  • Existe algum problema de poluição com bolsas de gelo?

    A presença de poluição nas bolsas de gelo depende principalmente dos seus materiais e utilização.Em alguns casos, se o material ou o processo de fabrico da bolsa de gelo não cumprir as normas de segurança alimentar, pode de facto haver problemas de contaminação.Aqui estão algumas considerações importantes: 1. Composição química: -Então...
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  • Existe algum problema de poluição com a caixa isolada?

    Se a caixa de isolamento terá problemas de poluição depende principalmente de seus materiais, processo de fabricação e métodos de uso e manutenção.Aqui estão alguns fatores-chave e sugestões para garantir a segurança ao usar caixas isoladas: 1. Segurança do material: -Caixas de isolamento de alta qualidade normalmente ...
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  • As perspectivas futuras de desenvolvimento dos PCMs

    A aplicação de materiais de mudança de fase (PCMs) em múltiplas indústrias indica que eles têm amplo potencial e claras perspectivas de desenvolvimento futuro.Esses materiais são altamente valorizados por sua capacidade de absorver e liberar uma grande quantidade de calor durante as transições de fase.A seguir estão vários...
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  • Como devemos transportar vacinas e produtos médicos?

    1. Transporte em cadeia de frio: -Transporte refrigerado: A maioria das vacinas e alguns produtos farmacêuticos sensíveis precisam ser transportados dentro de uma faixa de temperatura de 2°C a 8°C.-Transporte de congelados: Algumas vacinas e...
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  • Por que precisamos de materiais de mudança de fase?

    Materiais de mudança de fase (PCMs) são amplamente utilizados principalmente porque fornecem soluções únicas e eficazes em gerenciamento de energia, controle de temperatura e proteção ambiental.Abaixo está uma explicação detalhada das principais razões para o uso de materiais de mudança de fase: 1. Armazenamento eficiente de energia Fases...
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  • O que é um material de mudança de fase?As perspectivas futuras de desenvolvimento dos PCMs

    Materiais de mudança de fase, PCMs são um tipo especial de substância que pode absorver ou liberar uma grande quantidade de energia térmica a uma temperatura específica, enquanto sofre mudanças no estado da matéria, como a transição de sólido para líquido ou vice-versa.Esta propriedade faz com que os materiais de mudança de fase...
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  • Como escolher o saco de gelo ou a caixa de gelo certa para você?

    Ao escolher uma caixa de gelo ou bolsa de gelo adequada, você precisa considerar vários fatores com base em suas necessidades específicas.Aqui está um guia detalhado para ajudá-lo a encontrar o produto mais adequado para você: 1. Determine a finalidade: -Em primeiro lugar, esclareça como você usará a caixa de gelo e a bolsa de gelo.É para uso diário...
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  • Você sabe como são produzidas as caixas isoladas?

    A produção de uma caixa de isolamento qualificada envolve várias etapas, desde o projeto e seleção de materiais até a fabricação e controle de qualidade.A seguir está o processo geral para a produção de caixas de isolamento de alta qualidade: 1. Fase de projeto: -Análise de requisitos: Em primeiro lugar, determine o objetivo principal e...
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  • Como você deve transportar frutas?

    O método de transporte das frutas depende principalmente do tipo, maturidade, distância até o destino e orçamento das frutas.A seguir estão alguns métodos comuns de transporte de frutas: 1. Transporte em cadeia de frio: Este é o método mais comum de transporte de frutas, especialmente para produtos perecíveis ...
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  • Quanto você sabe sobre transporte na cadeia de frio?

    O transporte da cadeia de frio refere-se à manutenção de itens sensíveis à temperatura, como alimentos perecíveis, produtos farmacêuticos e produtos biológicos, dentro de uma faixa de temperatura especificada durante todo o processo de transporte e armazenamento, para garantir sua qualidade e segurança.Transporte de cadeia de frio...
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  • Materiais comuns para caixas de isolamento e suas respectivas características

    Caixas isolantes geralmente são usadas para manter os itens dentro de uma faixa específica de temperatura, sejam eles quentes ou frios.Os materiais comuns para caixas de isolamento incluem: 1. Poliestireno (EPS): Características: O poliestireno, comumente conhecido como plástico espumado, tem bom desempenho de isolamento e características leves...
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  • Existe algum problema de poluição com bolsas de gelo?

    A presença de poluição nas bolsas de gelo depende principalmente dos seus materiais e utilização.Em alguns casos, se o material ou o processo de fabrico da bolsa de gelo não cumprir as normas de segurança alimentar, pode de facto haver problemas de contaminação.Aqui estão algumas considerações importantes: 1. Composição química: -S...
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